凤凰山是潮汕第一高峰，主峰凤鸟髻的海拔达到1497.8米。这里群山包围谷地，05年兴海雀熟饼山脉连绵起伏，秋茶和春茶哪个好喝越往高处，云雾越是缥缈，一山有两、同一天气候变化无常是很正常的事情。潮州凤凰茶叶生产始于南末年，上善若水小罐茶红茶兴于民国中期，发展于现代:潮州是我国三大乌龙茶产区之一，是东省乌龙茶传统产地和重要产区，在我国茶叶的百花园中，是一枝奇葩。

作为凤凰单丛茶原产地的潮州，不仅是东重要的代表茶区，而且孕育出融精神、礼仪、茶艺、评品为一体的潮州工夫茶文化，享有“中国乌龙茶之乡”美誉。2019年，潮州凤凰古茶树茶园被评为“中国美丽茶园”。在大庵古茶树园，有一株约600年树龄的古茶树。这是凤凰山上冠幅最大、单株采摘产量最高的大庵种母树——“大庵种”。

凤凰山的产茶历十分悠久，当代学者已将潮州的茶产茶追溯至代，至今已有1392年的历。 潮安凤凰镇是中国乌龙茶之乡，在袤的茶山之巅，名峰之间，生长着多古茶树。近日，记者走进享有“中国美丽茶园”美誉的潮州凤凰古茶树茶园，探访600岁高龄的古茶树，了解潮安区凤凰镇在积极推进凤凰山茶旅走廊建设中。

潮州凤凰山茶山

潮州凤凰山千年古茶树 山间丛影是红茶。不仅外观条索乌润，干茶花蜜香也很诱人。 野生红茶属于发酵茶，制作采用云南大叶种野生古茶树叶。当天，活动组织方在凤凰山乌岽茶区举行百年古茶树挂牌保护仪式，潮州市文物旅游局主要领导和千庭茶业总经理先生共同为受保护的花香古茶树披红示护。

凤凰单丛是青茶中的半发酵茶，其主产地潮州，为中国三大乌龙茶产区之一。有“潮汕屋脊”之称的凤凰山，是畲族的发祥地，隋时期，凡是畲族聚居地，就有茶树种植。畲族与茶树共同繁衍。导语凤凰单丛是青茶中的半发酵茶潮州凤凰山千年茶树，其主产地潮州，为中国三大乌龙茶产区之一。有“潮汕屋脊”之称的凤凰山，什么茶水女人喝了好哪些茶减肥效果最好是畲族的发祥地，隋时期。

潮州凤凰山千年古茶树 山影是红茶。不仅外观顺，重庆秀山茶是什么茶而且干茶的露香味也很诱人。 野生红茶属于发酵茶，由云南大叶野生古茶树叶制成。凤凰山的产茶历十分悠久，当代学者已将潮州的茶产茶追溯至代，至今已有1392年的历。 潮安凤凰镇是中国乌龙茶之乡，在袤的茶山之巅，名峰之间，生长着多古茶树。