不同树种做出来的普洱生茶/熟茶，即便工艺相近，但风味表现会存在明显差异。 这背后，体现出来的正是品种差距。 白茶的适制树种包括有大白茶、大毫茶、水仙茶、以及地方性群体种。干茶，普洱白茶白中带墨黑，福鼎白茶以绿色为主。普洱白茶属于白茶，普洱白茶指的是月光白茶，老白茶应该怎么煮好喝一点是采用云南大叶种茶树的叶为原料，然后参照白茶的萎凋、干燥、拣剔等工艺制作而成。
白茶根正红的六大茶类，喝白茶会伤胃那是因为饮用不当而生普，有些像不详的可怜娃。 第二，工艺不同 大道至简是白茶，白茶的加工工艺，主要是萎凋和干燥。 萎凋过程也很简单，茶青采摘下来后，及时摊晾在水筛中。普洱茶vs白茶，树种不同。 上文在介绍普洱茶的时候，有讲到云南大叶种茶树。 普洱茶属于地理标志保护产品，对于树种有着非常明确的要求。 只有采用特定的茶树。
总结:通过外观、香气、口感、发酵程度和制作工艺等方面的比较，可以较为准确地判断出白茶和生普茶之间的区别。白茶和生普洱的更大区别在于制作方法和原料。白茶采用嫩叶，将新茶叶简单的萎凋、晾干、烘烤、杀青，制作工艺非常简单。而生普洱则是采用云南的大叶晒青。
白茶和普洱生茶区别：1、工艺，普洱生茶为杀青、揉捻、干燥，白茶为萎凋、干燥；2、色泽，普洱茶干茶以青绿色或者墨绿色为主，白茶的色泽如银；3、产地，普洱茶产于云南省。那么，白茶与生普有哪些区别呢？哪个更好呢？ 首先，白茶与生普在制作工艺上有很大的差异。白茶采用的是先杀青后晒干的工艺。
白茶与黑茶属于同一级别，五号仓福鼎白茶贡眉2016十年前的白茶图片大全均是大的茶叶品类，白茶大叶种和小叶种的区别是什么而生普是黑茶的其中一类，与白茶所处的层面不同。 再说工艺，白茶仅经历萎凋和烘干两道工艺，制作简单而质朴，不杀青。
PS:普洱的生和熟，是两种截然不同的茶类(茶类的分别是根据制作工艺的差异而分门别类的)，生普是半发酵，12年老白茶饼茶所以属于青茶，而熟普是后发酵，属于黑茶。而新工艺白茶，与传统白茶的加工方式略有不同。从相关资料可以查证，新工艺白茶，除了萎凋以外。
|来源：黄榆乡社会
