白茶制造的历较其他茶类短。约始自200多年前，福鼎白茶哪里生产的首先由福鼎县创制的。再结合陈宗懋院士主编的《中国茶叶大辞典》记载，福建白茶价格表大全白毫银针于清嘉庆元年(公元1796年)创制。1906年《福鼎县乡土志》:“白、红、绿三宗，白毫银针有收藏价值白茶岁二千箱有奇，福鼎荒山寿眉的特点红茶岁两万箱有奇，俱由船运福州销售。绿茶岁三千零担，小罐茶白毫银针产地白毫银针的口感介绍水并运，销福州三分之一，政和白茶三年陈七年上海三分之二。红茶粗者亦有远销上海。
因此，清代周亮工在《闽小记》中记载:“白毫银针，福鼎市卖白茶的店铺产太姥山鸿雪洞，其性寒，攻同犀角，是治麻疹之圣药。”时至今日，白茶仍然被公认为“一年茶，三年药，七年宝”。1880年，在家洋村，茶农们培育出另一种福鼎大白毫成功，从此，福鼎白茶才有了稳定发展的基础。福鼎大白茶与福鼎大毫茶，寿眉菜茶是什么茶叶就是我们今天所知的华茶1号、2号。
福鼎白茶起源于清朝熙年间，距今已有300多年历。福鼎白茶是中国十大名茶之一，高山白毫银针做法也是世界三大高山名茶之一。福鼎白茶外形条索紧结，卷曲如螺，色泽银毫显露，色清澈明亮。人开始改用福鼎大白茶、福鼎大白毫的壮芽为原料加工“白毫银针”，由于福鼎大白茶、福鼎大白毫芽壮、毫显、香多，所制白毫银针外形、品质远远优于“菜茶”。
福鼎白茶的历起源与演变
最早出现于尧帝时期（公元前二三五八——二二五七年），后于公元1857年右柳乡竹栏头村（点头镇过笕村竹栏头自然村）陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。在福鼎，说起白茶，每个人都能讲上一白茶的传说，每个人都说“白茶存老了能当药”，每个人都或多或少跟白茶有点关联。若是怀着钩沉之心或追忆之情来翻看福鼎白茶，便会发现它的历。
福鼎白茶的历典故
白茶的生产已有200年的历。它由福鼎发起，然后传播到水鸡，福鼎白露寿眉的工艺福鼎惟淼白茶价格表最后传播到政和。白毫银针和新技术白茶的发源地是福建省福鼎市，白牡丹的发源地是福建省建阳市水鸡镇，先是小白，后是大白。福鼎白茶的兴起不过近十年，如果怀着钩沉之心或追忆之情来翻看福鼎白茶，2015年政和白茶便会发现她的历竟可追溯到上古时期，现在让我们沿着岁月的痕迹，来翻阅白茶的历。
福鼎白茶有几种
1885年改采福鼎大白茶制成白毫银针。至今已有200年右的历，最早是由福鼎县首创的，因此又称为福鼎白茶。该县的优良品种茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛。2006年以前有白茶饼。 其实2006年前并非没有白茶饼，只不过极少极少。白茶制饼的历并不长，大概在2006年，白茶开始借鉴普洱茶制饼技艺，压出了第一饼。而后在2010年。
